Dolcetto d’Alba doc
Dolcetto d’Alba Doc è un vino di colore rosso rubino con riflessi di mora e viola, un sapore armonico e piacevolmente secco con finale di mandorla e una profumazione gradevole e fragrante, molto fruttata e caratteristica.
Vitigno | Dolcetto 100% |
Contenuto alcolico | 13,5% vol |
Colore | rosso rubino con riflessi di mora e di viola |
Profumo | gradevole, fragrante e molto fruttato e caratteristico |
Sapore | al palato armonico e piacevolmente secco con una nota finale di mandorla |
Trattamenti fermentativi | fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni |
Affinamento | 100% in acciaio |
Temperatura iniziale di servizio suggerita | 16°/17°C |