UN AMBIENTE CHE RIFLETTE IL
TERRITORIO DELLE LANGHE.

Wine shop Cantina

ll wine shop Damilano è un punto di riferimento dove poter degustare e acquistare i vini nati nei territori storici, ora menzioni geografiche, Cannubi, Cerequio, Brunate, Liste, e Raviole.
L’allestimento asseconda la naturale espressione dell’ambiente circostante nel rispetto del nostro territorio e della sua eccellenza. Infatti fin dall’ingresso i richiami alle forme archetipe sono evidenti: la stratificazione del terreno e l’orientamento dei filari di testata sono riecheggiati nelle linee inclinate che caratterizzano il design delle scaffalature e i cavi d’acciaio che decorano la porta d’ingresso. L’ambiente è stato rivestito “a scatola” con doghe di rovere e sono stati individuati 3 spazi: un bancone di fondo per le informazioni e l’acquisto, un tavolo rialzato con sgabelli per la degustazione “informale” e un tavolo rotondo in marmo bianco con sedie trasparenti per la degustazione “formale e rituale”.
I materiali utilizzati per gli arredi interni sono il legno di cantina e il ferro antichizzato naturalmente, la resina color terra di Langa, a richiamare le zolle appena arate per un ambiente volutamente contemporaneo, impreziosito da lampadari a goccia che evocano l’atmosfera degli antichi saloni delle feste.

La Aperto dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 18,00.
Week end e festivi dalle 10,00 alle 18,00.

UN AMBIENTE CHE RIFLETTE IL
TERRITORIO DELLE LANGHE.

Wine shop Cantina

ll wine shop Damilano è un punto di riferimento dove poter degustare e acquistare i vini nati nei territori storici, ora menzioni geografiche, Cannubi, Cerequio, Brunate, Liste, e Raviole.
L’allestimento asseconda la naturale espressione dell’ambiente circostante nel rispetto del nostro territorio e della sua eccellenza. Infatti fin dall’ingresso i richiami alle forme archetipe sono evidenti: la stratificazione del terreno e l’orientamento dei filari di testata sono riecheggiati nelle linee inclinate che caratterizzano il design delle scaffalature e i cavi d’acciaio che decorano la porta d’ingresso. L’ambiente è stato rivestito “a scatola” con doghe di rovere e sono stati individuati 3 spazi: un bancone di fondo per le informazioni e l’acquisto, un tavolo rialzato con sgabelli per la degustazione “informale” e un tavolo rotondo in marmo bianco con sedie trasparenti per la degustazione “formale e rituale”.
I materiali utilizzati per gli arredi interni sono il legno di cantina e il ferro antichizzato naturalmente, la resina color terra di Langa, a richiamare le zolle appena arate per un ambiente volutamente contemporaneo, impreziosito da lampadari a goccia che evocano l’atmosfera degli antichi saloni delle feste.

La Aperto dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 18,00.
Week end e festivi dalle 10,00 alle 18,00.

NEL CUORE DI BAROLO

Wine shop Barolo

In concomitanza con l’apertura del Museo del Vino, Damilano ha ristrutturato la vecchia casa di proprietà in Via Roma 31 e ha inaugurato il secondo wine shop che riprende, nell’arredamento e nella disposizione degli spazi, il design scelto per il negozio vicino alla presente in Cantina. Un nuovo spazio dedicato ai tanti turisti che possono in questo modo degustare, in un ambiente raffinato, i grandi vini prodotti dall’azienda.

Aperto tutti i giorni dalle 10.30 alle 18.30.

NEL CUORE DI BAROLO

Wine shop Barolo

In concomitanza con l’apertura del Museo del Vino, Damilano ha ristrutturato la vecchia casa di proprietà in Via Roma 31 e ha inaugurato il secondo wine shop che riprende, nell’arredamento e nella disposizione degli spazi, il design scelto per il negozio vicino alla presente in Cantina. Un nuovo spazio dedicato ai tanti turisti che possono in questo modo degustare, in un ambiente raffinato, i grandi vini prodotti dall’azienda.

Aperto tutti i giorni dalle 10.30 alle 18.30.

Ristorante

Da settembre 2013 la Cantina Damilano ospita all’interno del complesso uno dei più noti ristoranti piemontesi: Massimo Camia Ristorante. A dirigerlo e a curarne la cucina il suo chef patron, Massimo Camia, talento indiscusso dell’alta ristorazione in Italia e all’estero, affiancato dalla moglie Luciana. Elegante e luminoso, il ristorante si trova al primo piano della Cantina e le grandi vetrate che si affacciano sulle colline racchiudono come in un quadro la meraviglia delle Langhe. Massimo Camia, stellato dal 2001, è spesso considerato un cuoco legato alla tradizione e al territorio ma nella sua carta c’è ampio spazio per piatti reinterpretati in maniera personale e molto innovativa.

VISITA IL SITO

Ristorante

Da settembre 2013 la Cantina Damilano ospita all’interno del complesso uno dei più noti ristoranti piemontesi: Massimo Camia Ristorante. A dirigerlo e a curarne la cucina il suo chef patron, Massimo Camia, talento indiscusso dell’alta ristorazione in Italia e all’estero, affiancato dalla moglie Luciana. Elegante e luminoso, il ristorante si trova al primo piano della Cantina e le grandi vetrate che si affacciano sulle colline racchiudono come in un quadro la meraviglia delle Langhe. Massimo Camia, stellato dal 2001, è spesso considerato un cuoco legato alla tradizione e al territorio ma nella sua carta c’è ampio spazio per piatti reinterpretati in maniera personale e molto innovativa.

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