Moscato d’Asti docg

Il colore del Moscato d’Asti Damilano è giallo oro brillante, il profumo risulta aromatico, con sentori di pesca, salvia, limone, miele e albicocca; il sapore, dolce, gradevolmente acidulo, con aroma delicato e persistente ricorda l’uva appena spremuta.

VitignoMoscato bianco di Canelli
Tipo di terrenoTerreno di marna bianca, calcarea con presenza di limo, origine marina
Contenuto alcolico5,5% vol
Vinificazioneil mosto dell’uva appena spremuta subisce una decantazione naturale. La sua conservazione avviene ad una temperatura di zero gradi , fino al momento della fermentazione naturale che avviene in piccole vasche di acciaio a 17 °C
Coloregiallo oro brillante
Profumoaromatico, con sentori di pesca, salvia, limone, miele e albicocca
Saporedolce, gradevolmente acidulo, con aroma delicato e persistente che ricorda l’uva appena spremuta
Temperatura iniziale di servizio suggerita8°C