Moscato d’Asti docg
Il colore del Moscato d’Asti Damilano è giallo oro brillante, il profumo risulta aromatico, con sentori di pesca, salvia, limone, miele e albicocca; il sapore, dolce, gradevolmente acidulo, con aroma delicato e persistente ricorda l’uva appena spremuta.
Vitigno | Moscato bianco 100% |
Contenuto alcolico | 5,5% vol |
Vinificazione | il mosto dell’uva appena spremuta subisce una decantazione naturale. La sua conservazione avviene ad una temperatura di zero gradi , fino al momento della fermentazione naturale che avviene in piccole vasche di acciaio a 17 °C |
Colore | giallo oro brillante |
Profumo | aromatico, con sentori di pesca, salvia, limone, miele e albicocca |
Sapore | dolce, gradevolmente acidulo, con aroma delicato e persistente che ricorda l’uva appena spremuta |
Temperatura iniziale di servizio suggerita | 8°C |