Brut Metodo Classico
Nati dall’incontro fra la struttura del Pinot Nero e la piacevolezza dello Chardonnay, gli spumanti della Cantina Damilano seducono gli occhi con il loro fine perlage, conquistano il naso con i profumi freschi di lievito e pasta di pane, incantano le papille con la vivacità delle bollicine e attraggono per l’eleganza della nuova immagine.
| Vitigno | Pinot nero e Chardonnay |
| Contenuto alcolico | 12,5% vol |
| Colore | giallo paglierino con riflessi oro che dona al vino una particolare luminosità, perlage fine e persistente. |
| Profumo | di grande intensità con note agrumate, riconoscibili quelle di pompelmo. Delicati accenni di nocciola tostata e brioche.intenso con sentori di vaniglia |
| Sapore | di grande finezza e sapidità, l’acidità contribuisce a valorizzarne il carattere. Piacevoli sensazioni minerali ed un finale persistente. |
| Affinamento | rifermentazione in bottiglia, trascorre almeno 24 mesi a contatto con le fecce. |
| Temperatura iniziale di servizio suggerita | 7° - 9° C |
