Barbera d’Alba doc “Lablù”
Vitigno Barbera 100% per un vino che arricchisce le narici di un profumo ampio e composito con sentori fruttati di mora, ciliegia e note speziate, che richiamano la cannella, la vaniglia e il pepe verde e con un sapore pieno e corposo, di gradevole freschezza e sapidità.
Vitigno | Barbera 100% |
Contenuto alcolico | 14,5% vol |
Colore | rubino purpureo |
Profumo | ampio e composito con sentori fruttati di mora, ciliegia e note speziate che richiamano la cannella, la vaniglia e il pepe verde |
Sapore | pieno e corposo con gradevole freschezza, sapido |
Trattamenti fermentativi | fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni |
Temperatura iniziale di servizio suggerita | 16°/17°C |